1. 啤酒抗癌嗎

不可以喝啤酒。由于癌癥患者疾病的特殊性，在補充營養的同時要注意防癌抗癌，盡量少給癌細胞提供能量。因此，我們需要一個科學合理的配方，比如黃魚，它富含蛋白質、微量元素和維生素。關鍵是對預防各種癌癥有療效。比如綠薺菜黃魚丸湯、黃魚百合湯等，海參也有一定的防癌治癌作用，如益陰補血海參湯等。萊垍頭條

2. 癌癥喝啤酒好嗎

　　每升啤酒中一般含有50克糖類物質，它們是原料中的淀粉在麥芽中含有的各種酶催化形成的產物。水解完全的產物，如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖，在發酵中可被酵母轉變成酒精；水解不太徹底的產物，我們稱之為低聚糊精，其中大部分是支鏈寡糖，它不會引起人們血糖增加和齲齒病。這些支鏈寡糖可被腸道中有益于健康的腸道微生物（如雙岐菌）利用，協助清理腸道。頭條萊垍

　　每升啤酒約有3.5克蛋白質的水解產物———肽和氨基酸，它們幾乎可以100％被人體消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白質的比例約在15∶1，最符合人類的營養平衡。每升啤酒還含有大約35克乙醇，是各類飲料酒中乙醇含量最低的一種含醇飲料，適量飲用啤酒時，啤酒中的乙醇可以幫助飲者抗御心血管疾病，特別可以沖涮血管中剛形成的血栓。啤酒中沒有脂肪，飲用啤酒不必擔心脂肪攝入過多引發的肥胖病。每升啤酒還有50克左右的CO2，可以協助人們胃腸運動，也有益人體解渴。萊垍頭條

　　啤酒從原料和酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，每升啤酒中含有維生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，煙酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，維生素H0.02毫克，膽堿100—200毫克，葉酸0.1—0.2毫克。啤酒中的葉酸含量雖然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人們血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高會誘發心臟病。萊垍頭條

　　啤酒中的抗衰老物質垍頭條萊

　　現代醫學研究發現，人體中代謝產物———超氧離子和氧自由基的積累，會引發人類的心血管病、癌癥和加速衰老。人們應從食物中多攝取一些抗氧化物質，減少這些氧自由基對人類的毒害。啤酒中存在多種抗氧化物質，如從原料麥芽和酒花中得到的多酚或類黃酮，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是減少氧自由基積累的最好的還原性特質。特別是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免對人體有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的發生。啤酒中的阿魏酸雖然比番茄中的含量低10倍，但人們對它的吸收率卻比后者高12倍。萊垍頭條

　　谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人類的氧自由基，是人們公認的延緩衰老的有效物質。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新開發出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可達到35—56毫克/升，這對人體健康是非常有利的。有些啤酒中由于釀造需要，還添加10—20毫克/升的維生素C，維生素C也是去除氧自由基的有效物質。垍頭條萊

　　當然，大多數啤酒中的還原物質存在于新鮮的啤酒中，它們也是協助啤酒保鮮的有效物質。隨著啤酒保存時間的延長，這些還原劑也會慢慢氧化消失。近年來，啤酒中的多酚、類黃酮化合物因兼有對人體有益和對啤酒保鮮的作用，而受到啤酒界的廣泛重視。現在所生產的新型具有保健作用的啤酒如蕎麥啤酒、銀杏啤酒，主要是看中蕎麥和銀杏中黃酮類化合物含量較高的特點而開發出來的。 萊垍頭條

3. 啤酒致癌么

奧古斯汀啤酒、教士啤酒、貝克啤酒、碧特博格啤酒、寶萊納啤酒、艾丁格啤酒、克穆巴赫啤酒、考尼格皮爾森啤酒、奧丁格啤酒、費爾廷斯啤酒、瑞德伯格啤酒、沃斯樂/華士坦啤酒、耶弗爾啤酒、哈薩魯達啤酒。萊垍頭條

　　被曝光的14種德國啤酒中，檢出含有草甘膦農藥殘留物，按照德國標準殘留物超標近300倍，說好的德國啤酒純凈無添加，說好的進口食品安全有保障呢？條萊垍頭

　　草甘膦是世界上應用最廣、產量最大的農藥品種，其年銷售值一直居農藥之首。但其危害性是可能會引發癌癥。世衛組織2015年公布研究報告，認定孟山都的農藥草甘膦，商品名“農達”可能致癌。從2001年以來，該機構對美國、加拿大和瑞典進行了相關調查，有足夠證據顯示，草甘膦農藥可能會引發淋巴腺癌和肺癌。草甘膦即便含量很低，也可能對人類健康造成負面影響。草甘膦的服用量超過100毫升，即有可能出現嘔吐、喉嚨疼痛和腹瀉等癥狀，甚至有可能誘發皮膚癌或者腎臟部分的疾病。萊垍頭條

4. 啤酒抗癌嗎?

大自然給每個地方賦予了獨特的水土，正所謂一方水土養一方啤酒，全德國唯一八星級酒廠，力格勒啤酒公司傳承了600年工藝釀造，賦予了勞特巴赫完美的背景，而地下六百米亙古泉水的水質則賦予了勞特巴赫啤酒最清新，自然的口感!特制的酵母賦予了勞特巴赫精釀原漿啤酒獨有的水果香味，入口順滑，味道醇厚。更重要的是，勞特巴赫精釀啤酒富含極高的營養價值，其中就有17種人體必需的氨基酸和所需的維生素，微量元素!

勞特巴赫精釀啤酒的酒花含有一種名為黃腐酚的物質，它具有顯著的抗癌功效，每人每天喝上450毫升，就能體現它的抗癌作用!并且，其中的二氧化碳還有利于腸胃消化，促進利尿物質的生成。

5. 啤酒可以抗癌嗎

可以的。萊垍頭條

酒泡大蒜吃有什么好處?萊垍頭條

第一，啤酒泡大蒜吃首先可以取得一個比較好的身體素質提高效果。啤酒和大蒜中都蘊含有比較豐富的營養物質，包括各種維生素和微量元素，通過這種食物的食用，確實是能夠比較好的提高人的身體素質的。萊垍頭條

第二，啤酒泡大蒜吃還能夠有效的預防一些人體疾病的發生。大蒜具有一個非常好的抗癌作用，這一點相信很多朋友都知道。搭配啤酒一起食用，就是能夠在某個角度上激發大蒜的這種抗癌性能，使抗癌效果進一步提高。條萊垍頭

6. 啤酒防癌癥

啤酒不含碘。

中國釀酒工業協會啤酒分會秘書長杜律君說，就產量比例來看，95%的國產啤酒都加了甲醛，而甲醛被國際癌癥研究機構確定為可疑致癌物，中國大多數消費者對此卻不知情。（7月8日《東方網》）

　　我國《食品安全法》明確規定，甲醛不能作為食品添加劑使用。國內啤酒行業相關標準規定，每升啤酒里可含0.2毫克甲醛，但目前國內啤酒的甲醛含量普遍達到了1.2毫克。

　　中國人喝了幾十年啤酒，沒想到這可愛的杯中之物也含致癌物；沒想不到啤酒甲醛超標現象這么普遍，國內95%的啤酒都是甲醛啤酒；沒想到當2003年3月深圳金威啤酒宣布在產品中不再使用“有害助劑”甲醛，并聲稱自己是全國第一家不添加甲醛的啤酒企業時，竟引得業內罵聲一片；沒想到事隔兩年多，此事才被媒體曝光；沒想到中國釀酒工業協會啤酒分會對此一直裝聾作啞；沒想到國家食品藥品監督管理局等管理部門又一次“失察”；沒想到沒想到的事情多到不可思議。

　　不知道是中國人體質好，還是抗藥性強，在國外一些發達國家早就吃不得的東西，在中國總是大行其道。而國家工商、衛生、質檢、食品藥品等監督管理部門，對此反應總是慢半拍，不管是面粉中的溴酸鉀，還是雀巢奶粉碘含量超標等事件，都是不推不動，反應遲緩。

　　這次啤酒甲醛超標事件，更暴露了一些管理部門對人民群眾健康權的漠視。早在兩年多前，此事就曾在行業內引起較大反響，有關部門不可能不知情，但有關部門兩年多來竟然對此無動于衷，既沒有發表公告提醒大眾啤酒甲醛超標，又沒有監督啤酒制造企業控制甲醛含量，更沒有限制甲醛超標啤酒的生產和流通