十大品牌有：雪花，青島，哈爾濱，燕京，珠江，金星，重慶，金威，金龍泉，藍貝。
啤酒根據濃度，有低濃度型麥芽汁濃度在6°～8°，酒精含量為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩定性差，保存時間較短，中濃度型麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產的主要品種，高濃度型麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產周期長，含固形物較多，穩定性好，適于貯存和遠途運輸。
1、漢斯啤酒原是西安引進德國設備和技術釀造的啤酒，在西安一炮走紅，其口味很快被西安人接受，“到處逢人說漢斯”也成為西安最流行的一句廣告語。
2、寶雞啤酒在陜西也是人人皆知的名牌，啤酒的質量、口味都是一流，在前期的市場運作上也非常成功。
3、藍馬啤酒口不好、質量好，在銷售上也精明獨到。
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